Speisekarte

Unser reichhaltiges Speisenangebot beinhaltet kulinarische Köstlichkeiten und kleine Gaumenfreuden. Auf unserer Speisekarte finden Sie eine abwechslungsreiche Küche mit frischen Salaten, saisonalen Gerichten und einer wechselnden Auswahl von unseren KonditorInnen gebackenen Kuchen und Torten sowie von der Bäckerei Bethel hergestellten Spezialitäten, Kaffee- und Tee-Spezialitäten, Fruchtsäften, Erfrischungsgetränken usw.

Alle Gerichte servieren wir Ihnen selbstverständlich auch im Wellnessbereich.

Salate - Rohkost der Saison

Große Salatschüssel mit Thunfisch und Ei 6,90 Euro
Kleine Salatschüssel mit Thunfisch und Ei 4,80 Euro
Große Salatschüssel mit Schinken, Käse und Ei 6,90 Euro
Kleine Salatschale mit Schinken, Käse und Ei 4,80 Euro
Großer Hirtensalat mit Schafskäse, Oliven, Essig und Öl 6,90 Euro
Kleiner Hirtensalat 4,80 Euro

Joghurt - Spezialitäten

Doppelportion Joghurt mit Sanddorn 2,80 Euro
Doppelportion Joghurt mit Kirschen 2,80 Euro
Doppelportion Joghurt mit gemischten Früchten 2,80 Euro
Portion Joghurt mit Müsli und Früchten 3,30 Euro

Kleine kalte und warme Speisen

Zwei Würstchen mit Kartoffelsalat 6,20 Euro
Zwei Würstchen mit Brot und Butter 5,40 Euro
Zwei gekochte Eier, Kartoffelsalat, Salatgarnitur 5,40 Euro
"Strammer Max" - Brot mit rohem Schwarzwälder Schinken, 2 Spiegeleiern 7,80 Euro
"Strammer Max" - Brot mit Wurst und zwei Spiegeleiern 6,80 Euro
Schinkenbrot mit Schwarzwälder Schinken 7,50 Euro
Große Käseschnitte - auf dem Holzbrett 5,70 Euro
Portion Eierpfannkuchen mit Blaubeerfüllung, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne 4,20 Euro
Drei Kartoffel-Puffer mit Apfelmus und Konfitüre 4,20 Euro

Suppen

Hühnerkraftbrühe mit Toast 3,20 Euro
Broccoli-Creme-Suppe mit Toast 3,70 Euro
Grüner Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch und Toast 3,70 Euro
Gulaschsuppe mit Toast 3,70 Euro
Bihunsuppe mit Toast 3,70 Euro
Hummersuppe mit Sahnehäubchen und Toast 4,00 Euro

Warme Speisen und Pizza

Putenbruststreifen in Currysauce, Reis und einer gebackenen Banane 7,70 Euro
Pizza mit Salami und Käse 6,50 Euro
Pizza mit Schinken und Käse 6,50 Euro
Kasseler, mild geräuchert mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 7,30 Euro
Putengeschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce und Reis 7,00 Euro
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Salatbeilage 6,70 Euro
Sauerbraten "Rheinische Art" mit Knödel und Rotkohl 8,40 Euro
Gefüllte Rinderroulade, Salzkartoffeln und Rotkohl 8,40 Euro
Hirschbraten Wildsauce, Knödel, Rotkohl und Salatbeilage 9,80 Euro
Hühnerfrikassee mit Reisbeilage und Salat 7,00 Euro
Ungarisches Gulasch mit Spätzle 7,20 Euro
Lachsfilet in Weinrahmsauce mit Garnelen und Reis 9,80 Euro
Erbsen- oder Linseneintopf mit zwei Würstchen 3,70 Euro
Grünkohl mit Rauchwurst und Kasseler, Salzkartoffeln ( nur zur Saison ) 7,80 Euro

Vegetarische Vollwertkost

Fitnessteller Rohkostsalat mit Dressing und Ei 5,30 Euro
Gemüseteller mit Spätzle und Stockschwämmchen 5,30 Euro
Gemüsemischung Karotten, Broccoli, Blumenkohl
und Erbsen auf Kartoffelpüree
4,20 Euro
Gemüseteller "Gärtnerin"- Broccoli, knackige Blumenkohlröschen,
Haricots Verts, kleine Karotten und Spiegelei
6,80 Euro
Milchreis mit Zimt und Zucker 3,60 Euro

Toastgerichte

Toast "Hawaii" - Schinken, Ananas, Käse überbacken 6,00 Euro
Ragout-fin mit Toast, Butter, Zitronenscheibe 6,00 Euro
Germknödel mit Pflaumenmus-Füllung, Mohnstreusel und angebräunter Butter 3,70 Euro

Frühstück

Ein Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade,
2 Brötchen, 1 Scheibe Leinsamenbrot, Knäckebrot,
Butter, Konfitüre, Honig, Wurst, Schinken, Käse
7,00 Euro
Frühstück wie oben, jedoch mit Frühstücks-Ei 7,60 Euro
Ein Piccolo MM, 1 Glas Orangensaft,
1 Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade,
2 Brötchen, Brot, Knäckebrot, Butter, Konfitüre,
Honig, Wurst, Schinken, Käse und Ei
12,00 Euro

Bei Sonderbestellung (Abweichung von der Speisekarte) wird ein Zuschlag von 1,00 Euro berechnet.